企业供求信息 [贸易商机]
企业详细资料  全部供求信息

郑州市瑞恒化工有限公司

企业地址: 金水路128号 企业邮编: 450000
联系电话: 0371-53783672 所属行业: 化工/冶炼
公司传真: 0371-53783672 公司所在地: 河南 郑州
公司网站: http://www.zzrhhg.com 企业类型: 私营/民营
电子邮件: 635307613@qq.com 联系人: 闫萌
企业全称: 郑州市瑞恒化工有限公司 QQ: 365306713
企业简介: 郑州瑞恒化工产品有限公司一家专业从事食品添加剂,精细化学品,化工原料研发和销售为一体的高新技术企业。
提示:该条供求信息时间过于久远,可能已经无效!

CMC

商机面向地区: 河南 郑州 发布日期: 2017年6月27日
供求信息分类: 化工 食品添加剂 更新日期: 2018年9月18日
商机联系人: 闫萌
供求电话: 0371-53783672
电子邮件: 635307613@qq.com
QQ: 365306713
销售信息: 供应 CMC    
供求信息描述:

一、常规性状:
中文名称:羧甲基纤维素钠
中文别名:羧甲基纤维素钠(食品级); 羧甲基醚纤维素钠盐; 羧甲基纤维素(IM6); 羧甲基纤维素钠盐; 羧甲基纤维素钠盐800-1200; 羧甲基纤维素钠(CMC); 纤维素胶; CMC-工业蚊香级; CMC-建筑涂料级; CMC-石油级; CMC-食品级; CMC-洗涤级; 羧甲纤维素; 羧甲基纤维素; CMC
CAS登录号:9004-32-4
英文名称:Carboxymethylcellulose
分子式:C8H16NaO8
分子量: 263.1976
熔点: 300℃
沸点: 527.1°C at 760 mmHg
闪点: 286.7°C
水溶性:可溶
本品为纤维素羧甲基醚的钠盐,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,几无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成澄明胶状液,在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液pH为6.5~8.5,当pH>10或<5时,胶浆粘度显著降低,在pH7时性能最佳。对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度明显下降。CAS登录号:9004-32-4
二、用途:
1.防止酸奶中蛋白质凝聚发生沉淀分
2.在水中溶解后独特的细腻糖聚状,使口感更好、更爽口。
3.良好的取代均匀性,保证了酸性饮品的稳定性,使保持时间更长。
4.应用于冰淇淋中,使水、脂肪、蛋白质等形成均匀、分散、稳定的混合物并能避免冰晶的出现,同时口感细腻、滑润形成性好。
5.在面包糕点中:CMC可以控制糊状物的粘度,增强面包、糕点产品的水分保持性和耐藏性。
6.在方便面中:可增强面条的韧性耐煮性能,饼干薄饼中成型性好。饼面光洁不易破碎;速食糊类如花生糊、芝麻糊、八宝粥作为胶基。
7.在制造低热食品时,可获得希望的性质,因为CMC在生理学上有惰性的、没有热值。
三、应用:
在果酱,奶油,奶酪,花生奶油,巧克力奶酪等中使用,可改善涂抹性,对果酱,调味酱用量为%0.5-%1.
在面包,蛋糕等中添加量为0.5%,改善结构,容易控制水分,提高粘度。
四、包装、贮存:
每袋25㎏牛皮纸袋包装;储存在通风干燥的仓库中。
CMC生产厂家,CMC报价,CMC用途,CMC增稠剂,CMC用量,CMC厂家,CMC,CMC批发,欢迎致电洽谈!

   
郑州市瑞恒化工有限公司 发布的其它供求信息和贸易商机:
供应 黄原胶化工 食品添加剂河南 郑州2018年9月18日
供应 果胶化工 食品添加剂河南 郑州2018年9月18日
供应 刺槐豆胶化工 食品添加剂河南 郑州2018年9月18日
供应 魔芋胶化工 食品添加剂河南 郑州2018年9月18日
供应 纽甜化工 食品添加剂河南 郑州2018年9月18日
供应 三氯蔗糖化工 食品添加剂河南 郑州2018年9月18日
供应 山梨糖醇化工 食品添加剂河南 郑州2018年9月18日
请注意所有供求信息都由用户自行发布,本网不对任何信息的真实性及有效性负责
[ 用户登录 | 用户注册 | 使用帮助 | 站内导航 | 关于我们 ]
商業機器人 - 提供免费发布供求信息/产品/博客,公司企业黄页登记查询服务的B2B电子商务网站