郑州鼎驰科技有限公司
| 企业简介： |
郑州鼎驰科技有限公司自成立以来一直以“重信用、保品质” “真诚合作”为企业定位，始终致力于医药原料、医药中间体、保健品原料药、减肥类原料、化妆品原料、化工原料、食品添加剂、天然植物提取物、等产品行业中。
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| 商机面向地区： |
河南
郑州
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发布日期： | 2013年6月9日 |
| 供求信息分类： |
化工 食品添加剂 |
| 供求信息描述： | 黄原胶又称黄胶、汉生胶，黄单胞多糖，是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术，切断1，6-糖苷键，打开支链后，在按1，4-键合成直链组成的一种酸性胞外杂多糖。 1952年由美国农业部伊利诺斯州皮奥里尔北部研究所分离得到的甘蓝黑腐病黄单胞菌，并使甘蓝提取物转化为水溶性的酸性胞外杂多糖而得到。
性状：浅黄至淡棕色粉末，稍带臭，易溶于冷热水中，溶液中性，遇水分散，乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂。限量：饮料1.0 ；饺皮类1.0； 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ；面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0 含量：99% |
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