电子商务越来越火，可是，电子商务中最难的就是物流。怎样在夏天做好蔬菜生鲜产品的物流配送将是难上加难，生鲜的全程冷链物流配送至今是很多公司不敢触碰的领域。现在有了冷库，大家可以更好的经营自己的公司，为生鲜产品争取更大的利润。
奶制品的运输也是一个很重要的环节，万得妙自己的物流配送团队每天凌晨两三点出发送奶，仍然接到无数客户的投诉：巴氏奶必须低温保存，夏日炎炎，本来新鲜的牛奶放在奶箱暴晒两个小时，待客户去取时早已变了味道。
而经营天天踏歌的赵明海之所以敢于大张旗鼓的干大佬们不敢干是事情，主要是因为他们有好邻居便利店的帮忙，通过好邻居的帮忙将生鲜转至自己的冷库，再有客户将新鲜的蔬菜自行取走。
有了冷藏库才有了夏天食物的新鲜，我们的生活才能得以保障。特别是在这个炎热的夏天，灼热的阳光更是对冷链物流提出了更大的要求，必须经受住这严峻的考验才可以赢得利润，这就需要冷库工程的强大力量。

梅雨季节，对于药品的质量安全提出更高的要求，这个季节温度高，湿度大，很容易影响药品的质量。所以在梅雨季节更好的加强质量安全监管将是刻不容缓的事情。而冷库的正常运行则是药品质量的保护伞。
由于湿度大，所以做好除湿工作特别重要。而冷库的正常运行则是除湿工作的保障，冷藏库运输的设施设备是否齐全完好，交接手续是否规范则是安全的保证。
对药品经营场所的温湿度情况，实行全天候监控，看温湿度记录是否真实，温湿度超标后，是否进行检查分析，采取相应的措施，及时调控温湿度。
保鲜库不仅仅是我们日常的食品和蔬菜的保障工具，而且也是医院所要用的药品质量的保障，梅雨季节的天气状况，环境因素这些极大的影响药品的生产环境，所以更好的保护药品的质量安全是刻不容缓的任务。

气温居高不下，在这么炎热的季节里来一点时令的水果肯定别有一番滋味。现在西瓜早已不能独领风骚，在冷库的保障下现在梨、桃、荔枝、葡萄涨幅名列前四名，成为当季水果的佼佼者。
有了冷库，可以保证水果的新鲜，时令水果就要讲究新鲜，夏季的气温变得越来越高，小暑已至，天气也将日益炎热，预计后期果市销售仍将保持活跃，桃子、苹果、梨、葡萄等时令鲜果也将成为今后的销售主流。
即将进入新季苹果、梨子的销售期，美八、嘎啦、黄冠等时令鲜果也将陆续上市，苹果、梨的销售也将逐渐由配角站到主角的位置。
冷藏库在我们的日常生活中扮演着非常重要的角色，特别是在保鲜水果蔬菜和肉类食物方面起着重要的作用。有了保鲜库的作用，我们可以在荔枝上市的尾期照样可以吃上新鲜的荔枝，即将上市的新鲜的新季苹果也将战领非常大的市场。

江苏茶叶成为苏茶，唐代可谓是江苏历史上产茶的鼎盛时期，产地可以说遍及大江南北。那时候每年生产的茶叶都要供奉朝廷，霎时威风。现在江苏还有专门的茶叶冷库，誓要把茶做到极致。
随着时代的进步，江苏也将茶叶的进步没有忘记，现在江苏茶叶生产技术水平也进一步提高，一批先进实用的生产技术如茶叶专用肥、机械修剪、机械采摘、复合膜袋除氧剂包装、茶叶专用冷库贮藏等迅速推广。
而且名特茶还在逐步的实行机械化加工，各地积极推行塑料大棚栽培技术；无性系良种逐步转向以早芽、优质、抗性强为目标，推广了一批新品种。
冷藏库在茶叶的贮藏方面起到了非常重要的作用，经过冷库才贮藏保证了茶叶的质量，而且还可以保证各个时期都有新鲜茶叶上市，这就可以大规模的生产，茶叶历久弥香，在这点冷库工程也在作用非凡。

肉类是我们生活不可以缺少的，放心肉更是人们所渴求的。近日在天津的一个社区内肉联厂开业了，放心肉吸引了很多的客户前来选购喜欢的肉。而且因为有肉类冷库，更加保证了肉的新鲜，品种齐全，受到了广大消费者们的喜欢。
像月牙骨、精肋排、五花肉、梅肉都一应俱全的放置在托盘内，还有很多品种是普通肉店不曾看到的。而且在这个放心店里面还注意到了差异化经营的理念。
梅肉可以直接来煎着吃，所以很受人们的欢迎，随着人们对于饮食和生活的要求越来越高，放心店推出了不同的品种满足不同的客户。
冷库的保鲜使得这里的肉非常新鲜，为了确保新鲜，生猪屠宰后即刻就会进入排酸冷藏库，经过一段时间后才会进入低温环境中进行分割。经过多道程序使得放心猪肉到专柜的时间不超过24小时，所以特别的新鲜。

菏泽的牡丹可以说是地的重点文化旅游产业项目，牡丹茶叶、牡丹食品、牡丹精油、牡丹饮等应有尽有。这里现在已经形成了一个牡丹产业园。为了更好的促进牡丹产业的发展，现在为了更好的储藏牡丹建立了冷库。
近日，菏泽市牡丹区工商部门结合行政管理职能，专门出台了《关于支持山东盛华牡丹文化科技园发展的意见》，充分发挥登记监管、市场监管、合同管理、商标服务、广告宣传、商品监管等6个方面的职能，全力支持该区牡丹产业的快速壮大发展。
冷库在牡丹的存储方面起到很大的作用，而且这种冷库工程一旦建成之后，很好进行维护和保养，除霉杀菌以及消毒这方面相比其他用途的冷藏库会好把握些。
当然在平常的实际操作过程中也要对保鲜库的异味进行很好的处理，有很多清除异味的方法可以尝试一下，总的来讲冷库不仅仅可以在食品冷藏方面起到很好的作用，还可以在花卉方面发挥效应。

荔枝在古代就是人们的宠爱，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来，这是描述杨玉环喜欢荔枝的句子。荔枝是很多人爱吃的水果，但是荔枝的旺季也就是很短的时间。而荔枝干的加工时间也是短短的半个月。
荔枝干经过烘干炉烘干，出炉后荔枝干果要进行脱枝脱叶处理，然后紧接着就要包装，包装好的荔枝干搬进冷库进行保藏。经过这一系列的处理，荔枝干经过冷库的保藏，年产值可以超1000万元。
目前鲜荔枝的收购价是每公斤2元左右，1公斤的鲜荔枝可以生产荔枝干约300克，荔枝干每公斤收购价为12元左右，质量优者收购价更高达每公斤50元。
有了冷库工程，荔枝干的加工户可以大量的加工，每年可以加工大约800吨的荔枝干，可以创造超过1000万的年产值，而且经过冷藏库冷藏保鲜的荔枝干口感还非常好，在很多省份都非常受欢迎。

定期清洁风幕柜冷凝器若冷凝器长期积有灰尘就会影响风幕柜的散热，就不能有效蒸发而影响制冷效果，立风柜要达到预定温度就需要延长压缩机的工作时间，增加耗电，所以冷凝器最好两年清扫一次。

不合理的包装会使食品味道散逸并变干，其中的水分还会很快转化为霜在风幕柜内沉积。一般来说，紧凑的包装，保鲜效果更好。水果、蔬菜等水分较多的食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放大风幕柜。以免水分蒸发加厚霜层，缩短除霜时间，同时这样也可以节约电能。

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风幕柜摆放位置，不要把风幕柜摆放在产生热源的电器旁。因为热量每增加10%，耗能就会增长10%～20%.不要靠墙放置立风柜。以利于冷却机组的热量散发。应将风幕柜摆放在环境温度低，而且通风良好的位置，要远离热源，避免阳光直射。摆放风幕柜时左右两侧及背部都要留有适当的空间，以利于散热。

风幕柜内物品的包装和摆放，风幕柜内食品的摆放不宜过多过挤，特别是方形包装食品更是不能摆满。风幕柜内的食品与食品之间，食品与风幕柜内壁之间都应留有一定的空隙，使风幕柜内的空气流通，提高制冷效果，减少压缩机的启动次数和时间。

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市风幕柜
　　享宁超市风幕柜
　　是递增层流优化风幕，高效节能；采用先进的背吹制冷系统，制冷均匀；精确的融霜自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗；
　　享宁超市风幕柜设计：人性化设计，增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；同时使得顾客在购物取货时方便快捷；
　　超市风幕柜制冷系统：制冷系统内的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品，以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计，提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低，同时更加节能；
　　风幕柜配有夜间节能帘，专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。选择件：幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板供选用。　　
　享宁超市风幕柜的优势：
1.双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。
　2.500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管，增强了柜内物品的展示效果。
　　3.一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。
　　4.耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。
　　5.全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。
　　6.微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更精确，系统更加节能。使用温度：5～10℃、2～8℃、±2℃可选 
　　享宁超市风幕柜主要用来存放乳制品、蔬菜、水果、带包装鲜鱼、鲜肉，饮料一类的。 
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