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苏州永威生物科技有限公司

企业地址: 苏州高新区滨河路 企业邮编: 215000
联系电话: 15151413759 所属行业: 医药/保健
公司传真: 0512-86889560 公司所在地: 江苏 苏州
公司网站: www.yongweisw.com 企业类型: 个体/私人
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企业全称: 苏州永威生物科技有限公司 QQ: 2339900613
企业简介: 未填写
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优质 蛋黄粉 食品级营养强化剂

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 食品/饮料 食品辅料
商机联系人: 张小姐
供求电话: 15151413759
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销售信息: 供应 优质 蛋黄粉 食品级营养强化剂    
供求信息描述:

永威生物产品介绍

营养价值:

保留蛋黄全部营养
速溶纯蛋黄粉包含人体所需的18种氨基酸、钙、铁、磷、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、卵磷脂蛋白质、牛磺酸、叶黄素、玉米黄素、DHA、EPA等,与鲜蛋黄营养等同。  
国家专利技术,营养100%吸收
速溶纯蛋黄粉产品已获得技术发明专利解决1/3婴幼儿对蛋黄不吸收问题,并且对宝宝肠胃零伤害。  
100%纯蛋黄粉
速溶纯蛋黄粉选用优质鲜蛋在72小时内转化成蛋黄粉,不破坏蛋黄的任何营养成分,保证100%纯蛋黄粉。  
吸收率是普通蛋黄的33倍
普通蛋黄的可吸收率只有3%,而速溶纯蛋黄粉蛋黄粉通过专利技术使蛋黄的吸收达到了100% ,并且对婴幼儿的肠胃毫无损伤。

苏州永威生物科技有限公司,生产销售一条线,主营食品添加剂,增稠剂, 膨松剂,防腐剂,稳定剂,凝固剂,被膜剂,面粉处理剂,水分保湿剂,营养强化剂,漂白剂,酸度调节剂,抗结剂,消泡剂,抗氧化剂,量大从优,欢迎新老客户前来咨询洽谈!
公司电话:0512-86885960 联系人:张小姐 公司QQ:2339906013 手机号码:15151417359

   
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他达那非

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 化工 日用化学品
商机联系人: 黄小姐
供求电话: 15151413759
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销售信息: 供应 他达那非    
供求信息描述:

他达那非
Cialis
又名:西力士
简介
中文名称:他达那非   
中文同义词:他达那非;他地那非;西力士;(6R-12aR)-6-(1,3-苯并二恶茂-5-基)-2-甲基-2,3,6,7,12,12a-六氢化吡嗪并[1',2'-1,6]-吡啶并[3,4-b]吲哚-1,4-二酮;他达那非(标准品);(6R-12AR)-6-(1,3-苯并二茂-5-基)-2-甲基-2,3,6,7,12,12A-六氢化吡嗪并[1',2'-1,6]-吡啶并[3,4-B]吲哚-1,4-二酮;他达那非 (西力士);犀利士,西力士   
英文名称:Calais   
英文同义词:TADALAFIL;CIALIS;IC 351;(6r,12ar)-6-(1,3-benzodioxol-5-yl)-2,3,6,7,12,12a-hexahydro-2-methyl-pyrazino[1',2':1,6]pyrido[3,4-b]indole-1,4-dione;TADALAFIL(CIALIS);Taladafil (cialis);Cialis/taladafil;Cialis(IC351)
分子式:C22H19N3O4 他达那非分子试图
分子量:389.4   
CAS号:171596-29-5   
物化性质:白色粉末、无臭、无味、不溶于水和醇。   
他达那非熔点:302.0℃-303.0℃   
干燥失重: ≤0.5%   
他达那非重金属: ≤50ppm   
含量: ≥99.5%   
比旋度:[a] 20 D=+70-72o ( C=1.00 , CHCl 3 )   
TLC :只有一个斑点   
用 途:治疗男性勃起功能障碍.需要性刺激以使本品生效. 他达拉非不能用于女性。   
国内生产厂家:湖北奥翔精细化工
药理性质作用原理和西地那非、伐地那非相同,都是依靠PDE-5通过抑制cGMP的分解来提高NO的血管扩张作用,使ED病人重新获得阴茎勃起的能力,服用他达那非后由肠胃吸收。
编辑本段作用功效他达那非平均起效时间是16-30分钟,服用后2-8小时血浆浓度达峰值,半衰期44—112小时,肾功能不全时半衰期延长,甚至5天后,仍可在血浆中测得他达那非的浓度。临床报告显示服用西力士后有效率达到83%,报告服用量为10~20毫克。其优点是副作用小,持续时间长,可在两三天左右均有明显效果。
用法用量他达那非的推荐剂量为10mg,在进行性生活之前服用,不受进食的影响.如果服用10mg效果不显著,可以服用20mg,可至少在性生活前30分钟服用,最大服药频率为每日一次.最好不要连续每日服用他达拉非。空腹使用最好,使用前勿饮酒、浓茶、辛辣食品(使用者在具有性刺激状态下使用效果才显著)。
编辑本段不良反应部分使用人群会有不良反应,一般为口干(性饥渴)、背部肌肉疼痛,肌无力,头痛,面部微有潮红,心率加快,过量会导致经常性头痛,精神过盛,不嗜睡。
禁忌患有高血压、心脏病、糖尿病、贫血、肾脏功能不全者禁用。长期使用有可能引起对药物的依赖性,忌与碱性药物配伍。
编辑本段CialisMolecular formula:C22H19N3O4
Molecular Weight: 389.40
Purity: ≥99.8%
Alias: Tadalafil;
Molecular Formular:C22H19N3O4
Molecular Weight:389.40
CAS: 171596-29-5
Purity: ≥99.5%
Characteristics: white powder
Functions: The average of effective time is 16 minutes. The plasma concentration can reach peak after two hours, the half-life is 18~48hours. Even is five days, the purity of tadalafil can be tested in blood. The clinical report shows that it can be up to 83% after taking cialis, and the dosage is 10-20mg. The main advantages are little side-effect, lasting for a long time and working strongly in two or three days
又名:西力士
西力士(IC351)其作用机理与伟哥一样,但比伟哥更具优越性。其特点:
1、没有伟哥的蓝色幻想和面潮红的副作用;但仍有头微感不适为主或初次使用后肌肉酸痛等副作用。
2、起效时间理论上较伟哥更快,加拿大安大略省伦敦泌尿科医师布洛克说,吃下cialis20mg16分钟之后,受到性刺激就会勃起,目前自制配制胶囊为45分钟之内起效。在实际使用中4小时左右起效,持续时间3至5天。
3、药效维持时间长(可达48小时以上,但伟哥只有4—6小时)。但不影响正常工作和生活。
4、起效用量少,这是事实,伟哥(西地那非)目前一般在120—150mg。可西力士只需20—25 mg。

   
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金阳碱

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 化工 日用化学品
商机联系人: 黄小姐
供求电话: 15151413759
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QQ: 2303053609
销售信息: 供应 金阳碱    
供求信息描述:

金阳碱
简介【药物名称】
金阳碱
【性状 】
本品为黄色或淡黄色结晶粉末、无嗅、无味、溶于水和醇
编辑本段药理在性刺激时,副交感神经、非肾上腺素能非胆碱能神经(NANC) 末梢和血管内皮细胞,在一氧化氮合酶(nitricoxide synthase,NOS)的作用下释放一氧化氮(NO),在血管中,通常由NO激活可溶性的鸟苷酸环化酶(soluble guanlykcyckase,sGC),sGC作用于三磷酸鸟苷而产生环磷酸鸟苷cGMP。阴茎海绵体内的cGMP通过降低阴茎海绵体血管平滑肌细胞内的Ca2+浓度而产生强大的舒张血管作用,使阴茎海绵体血管平滑肌松弛,阴茎海绵体内血流量增加而诱发勃起。金阳碱降低cGMP的降解程度,从而保存cGMP舒张阴茎海绵体的作用,使阴茎勃起。在体内cGMP由PDE5降解失活。
适应症
金阳碱可用于治疗阴茎勃起功能障碍(ED),对使用抗抑郁药、抗精神病药和抗高血压药引起的阳痿,对手术或外伤后引起的阳痿均有效。
编辑本段用法用量可制成片剂、丸剂、硬胶囊、软胶囊,可做药酒、口服液、成咖啡、冲剂、口嚼片、含片、口香糖等剂型,成人每日每次10—100mg用量,用量根据使用者情况而增减,空腹服用(尤其避免与高脂食物同服)效果更佳,使用前勿饮酒、茶(服用西那非不应同时饮酒,并不是说不能同时饮酒,问题是饮酒会严重减轻伟哥的勃起功效)。
起效时间:大多数人服用一小时起效。建议在性交前1小时左右服药, 其作用维持48~72小时,个别可持续116小时。
编辑本段禁忌服用任何剂型硝酸酯类药物的患者,无论是规律或间断服用,均为禁忌症。对其过敏的患者禁用。
其他【贮藏】
密封,干燥处保存。
【 包装】
1kg/20kg/50kg

   
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西布曲明 苏州厂家直销 医药原料

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 化工 日用化学品
商机联系人: 黄小姐
供求电话: 15151413759
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销售信息: 供应 西布曲明 苏州厂家直销 医药原料    
供求信息描述:

盐酸西布曲明,
药物说明:白色或类白色粉末
功用作用: 减肥药。饮食控制、运动不能减轻和控制体重的肥胖症治疗,包括减轻体重和维持体重的减轻,治疗应与低热量饮食和运动结合进行。推荐用于治疗体重指数≥30kg/m2或≥27kg/m2(有其它危险因素如高血压、糖尿病、血脂异常等)的肥胖症患者。
用法用量: 体重指数(BMI)计算:体重(kg)除以身高(米)的平方值(kg/m2)。推荐起始剂量为每天服药一次,每次10mg,可于早晨单独服用或与食物同服。如体重减轻不足,4周后剂量可调整至每天15mg。若病人无法耐受10mg剂量,可降至5mg。应根据患者的血压、心率情况调整剂量。不推荐使用15mg/日以上的剂量。
用途与副作用西布曲明
由于西布曲明、芬氟拉明等药物价格低廉,且确有一定的抑食减肥功效,屡被一些不法商家巧妙加入减肥食品中牟取暴利。据介绍,西布曲明在德国、美国、意大利等地导致数十人死亡而被许多国家禁止使用。专家提醒消费者,在不知情的情况下服用了含有该成分的减肥保健食品,有可能产生严重的后果。(一些食用者还出现了一些副作用,西布曲名还会使内分泌失调,对皮肤有很强的副作用,出现例如“上火”的症状!请食用者注意!)
SCOUT study(Sibutramine Cardiovascular Outcome Trial)
从2002年12月起,一项被称为SCOUT(Sibutramine Cardiovascular Outcome Trial)的大规模实验启动。总共有9800名肥胖症病人和超重者参与了这个实验。参加者都在55岁以上,有过心脏病和糖尿病史,只是近期没有复发。整个实验时间长达六年。
将SCOUT实验组与服用安慰剂的对照组相比,服用西布曲明者平均只多减掉2公斤到4公斤。而且这种效果在停药之后能否保持也不清楚。而西布曲明带来了严重但并非致命的心血管疾病风险,如中风、心脏病发作。这项研究直接导致了西布曲明在欧盟的禁止

   
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阿维菌素

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 化工 日用化学品
商机联系人: 黄小姐
供求电话: 15151413759
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销售信息: 供应 阿维菌素    
供求信息描述:

阿维菌素
求助编辑百科名片
阿维菌素阿维菌素为农用兽用杀虫、杀螨剂,大环内酯双糖类化合物。阿维菌素对昆虫和螨类具有触杀和胃毒作用并有微弱的熏蒸作用,致死作用较慢。但在植物表面残留较少。
简介 阿维菌素
分子式:C48H72O14(B1a)·C47H70O14(B1b)
化学名称: Bla: 5-0一双甲基一22,23一双氢阿维菌素;Blb:5O-双甲基一25一双(1一甲基丙基)一22,23一双氢一25一(1一甲基乙基)阿维菌素。[1]
结构式: 结构式[2]
分子量:(873.09);(859.06)
CAS登录号:71751-41-2
密度:1.16
熔点:150-155 ℃
农药类别:杀虫剂/杀螨剂(农用兽用)
阿维菌素,英文名称Avermectins,是由日本北里大学大村智等和美国Merck公司首先开发的一类具有杀虫、杀螨、杀线虫活性的十六元大环内酯化合物,由链霉菌中灰色链霉菌Streptomyces avermitilis发酵产生。天然Avermectins中含有8个组分,主要有4种即A1a、A2a、B1a和B2a,其总含量≥80%;对应的4个比例较小的同系物是A1b、A2b、B1b和B2b,其总含量≤20%。我国20世纪80年代末由上海市农药研究所开发的从广东揭阳土壤中分离筛选得到7051菌株,后经鉴定证明该菌株与S.avermitilis Ma-8460相似,与avermectin的化学结构相同。1993年北京农业大学新技术开发总公司立项研究并生产开发此药。Av 阿维菌素 图2
ermectin是一种新型抗生素类,具有结构新颖、农畜两用的特点。随着人们生活水平的提高以及对绿色食品的呼唤,生物农药在当前农药市场中倍受青睐,权威人士预测21世纪将是生物农药的世纪。据报道欧洲生物农药将从1997年1亿美元的销售额上升到2004年1.69亿美元。Avermectins是当前生物农药市场中最受欢迎和具激烈竞争性的新产品。目前市售Avermectin农药是以abamectin为主要杀虫成分(Avermectin B1a+B1b,其中B1a不低于90%、B1b不超过 5%),以B1a的含量来标定。自从1991年害极灭(abamectin)进入我国农药市场以后,Avermectis农药在我国的害虫防治体系中占有较重要地位。Avermectins在我国目前有10余家原药企业生产,已经取得农药正式登记的企业有近300家。目前市售的Avermectins系列农药有阿维菌素油膏,阿维菌素精粉、伊维菌素精粉和甲胺基阿维菌素苯甲酸盐精粉。07年以来,水稻上阿维菌素的大量推广,给阿维菌素产品带来了无限潜力。阿维防治水稻螟虫,稻纵方面的优异表现,成为替代高毒农药的新宠儿。与此同时,害虫抗性的提高,阿维用药量的不断增加,各个厂家之间的低价格砸价和打压市场,08年阿维用量急剧上升,哪个厂家上阿维哪个厂家就能多买很多货。09年水稻虫害较轻,各厂家的库存很大,阿维库存又成了大家心痛的隐患。2010年的阿维销售陷入了迷茫之中,不知是继续降低价格还是另寻他法。2011年国外产品套装加促销,水稻区高端市场基本已经被国外产品占领。

   
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地克珠利

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 化工 日用化学品
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销售信息: 供应 地克珠利    
供求信息描述:

地克珠利
名称地克珠利
Diclazuril
本段性状
本品为类白色或淡黄色粉末;几乎无臭。本品在二甲基甲酰胺中略溶,在四氢呋喃中微溶,在水、乙醇中几乎不溶。
药理
地克珠利属三嗪苯乙腈化合物,为新型、高效、低毒抗球虫药,广泛用于鸡球虫病。
地克珠利抗球虫作用机理还不太清楚。对球虫主要作用峰期,随球虫的不同种属而异,如对柔嫩艾美耳球虫主要作用点在第2代裂殖体球虫的有性周期。但对巨型、布氏艾美耳球虫裂殖体无效。对巨型艾美耳球虫作用点在球虫的合子阶段;对布氏艾美耳球虫小配子体阶段有高效。地克球利对形成孢子化卵囊也有抑制作用。
用途
(1)家禽 地克珠利对鸡柔嫩、堆型、毒害、布氏、巨型艾美耳球虫作用极佳,用药后除能有效地控制盲肠球虫的发生和死亡外,甚至能使病鸡球虫卵囊全部消失,实为理想的杀球虫药。地克珠利对和缓艾美耳球虫也有高效。据临床试验表明,地克珠利对球虫的防治效果优于其他常规应用的抗球虫药和莫能菌素等离子载体抗球虫药。
还有试验证明,对氟嘌呤(Arprinocid)、氯羟吡啶、常山酮、氧苯胍、莫能菌素耐药的柔嫩艾美耳球虫,应用地克珠利仍然有效。
lmg/kg饲料浓度能有效地控制鸭球虫病,其效果甚至超过聚醚类抗生素。
地克球利lmg/kg饲料浓度可有效地防治火鸡腺艾美耳球虫、火鸡艾美耳球虫、孔雀艾美耳球虫和分散艾美耳球虫感染。
(2)家兔lmg/kg药料喂家兔,对家兔肝脏球虫和肠球虫具高效。
注意
(1)由于本品较易引起球虫的耐药性,甚至交叉耐药性(妥曲珠利),因此,连用不得超过6个月。轮换用药时亦不宜应用同类药物如妥曲珠利。
(2)本品作用时间短暂,停药一天后,作用基本消失,因此,肉鸡必须连续用药以防再度爆发。
(3)由于用药浓度极低,药料容许变动值为0.8~1.2mg/kg,否则影响疗效。因此药料必须充分拌匀。
(4)地克珠利溶液的饮水液,我国规定的稳定期仅为4h,因此,必须现用现配,否则影响疗效。
(5)休药期,肉鸡5天。
用法与用量
混饲 每1000㎏饲料 禽1g
地克珠利溶液 混饮 每1L饮水 禽0.5~lmg(有效成分)
制剂与规格
地克珠利预混剂(1)100g:0.2g (2)100:0.5g
地克珠利溶液(1)10mL:0.05g (2)20mL:0.1g (3)50mL:0.25g

   
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焦磷酸钾

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 食品/饮料 食品辅料
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销售信息: 供应 焦磷酸钾    
供求信息描述:

永威生物产品介绍

简介:

英文名称:potassium pyrophosphate
英文别名:Diphosphoric acid, tetrapotassium salt; Potassium Pyrophosphate; Tetra-Potassium Pyrophosphate; TKPP; Tetrapotassium pyrophosphate;tetrapotassium diphosphate; diphosphoric acid, monopotassium salt
分子式:K4P2O7
分子量:330.33
规 格:工业级:符合ZB/TG12006-88;
食品级:符合FAO / WHO,1980; 客户要求
包 装: 25Kg双内塑外编袋装;客户要求
用 途: 工业上用于无氰电镀表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料、清洁剂、分散剂、缓冲剂
等;食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等

说明:

K4P2O7·3H2O 无色晶体或白色粉末。在空气中有吸湿性。密度2.33。在180℃时失去二分子结晶水,300℃时失去全部结晶水。性质与焦磷酸钠相像,但溶解度较大。溶于水,不溶于乙醇。用于镀锡、染色、精制陶土等。由磷酸氢二钾熔融失去水分子而制得。
CAS No.: 7320-34-5

用途:

在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用,通常用于防止水产罐头产生鸟粪石,防止水果罐头变色;提高冰淇淋膨胀度,火腿、香肠的得率,磨碎鱼肉的持水性;改善面类口味及提高得率,防止干酪老化等。

苏州永威生物科技有限公司,生产销售一条线,主营食品添加剂,增稠剂, 膨松剂,防腐剂,稳定剂,凝固剂,被膜剂,面粉处理剂,水分保湿剂,营养强化剂,漂白剂,酸度调节剂,抗结剂,消泡剂,抗氧化剂,量大从优,欢迎新老客户前来咨询洽谈!
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天然果胶现货直销优质增稠剂25kg起订

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 化工 食品添加剂
商机联系人: 张小姐
供求电话: 15151413759
电子邮件: 3239906013@qq.com
QQ: 2339900613
销售信息: 供应 天然果胶现货直销优质增稠剂25kg起订    
供求信息描述:

永威生物产品介绍

果胶是植物中的一种酸性多糖物质,它通常为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万,主要存在于植物的细胞壁和细胞内层,为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂,增稠剂,稳定剂,悬浮剂,乳化剂,增香增效剂,并可用于化妆品,对保护皮肤,防止紫外线辐射,冶疗创口,美容养颜都存一定的作用。

不同的蔬菜,水果口感有区别,主要是由它们含有的果胶含量以及果胶分子的差异决定的。柑橘、柠檬、柚子等果皮中约含30%果胶,是果胶的最丰富来源。按果胶的组成可有同质多糖和杂多糖两种类型:同质多糖型果胶如D-半乳聚糖、L-阿拉伯聚糖和D-半乳糖醛酸聚糖等;杂多糖果胶最常见

,是由半乳糖醛酸聚糖、半乳聚糖和阿拉伯聚糖以不同比例组成,通常称为果胶酸。不同来源的果胶,其比例也各有差异。部分甲酯化的果胶酸称为果胶酯酸。天然果胶中约20%~60%的羧基被酯化,分子量为2万~4万。果胶的粗品为略带黄色的白色粉状物,溶于20份水中,形成粘稠的无味溶液,带负电 。果胶广泛用于食品工业,适量的果胶能使冰淇淋、果酱和果汁凝胶化。


  果胶是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6%左右,是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种,其中尤以果胶粉的应用最为普遍。现介绍从柚皮中制取果胶粉和低甲氧基果胶的加工技术。

苏州永威生物科技有限公司,生产销售一条线,主营食品添加剂,增稠剂, 膨松剂,防腐剂,稳定剂,凝固剂,被膜剂,面粉处理剂,水分保湿剂,营养强化剂,漂白剂,酸度调节剂,抗结剂,消泡剂,抗氧化剂,量大从优,欢迎新老客户前来咨询洽谈!

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海藻酸钠

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销售信息: 供应 海藻酸钠    
供求信息描述:

永威生物产品介绍

用途:

用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中
用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。
日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻,其用量为0.1%~0.4%。制造馅心类时赋予粘结性,其用量为0.1%~0.7%。因其为亲水性高分子,具有强的水合性,使吸附于稳定剂的水分,难以生成冰结晶。
美国用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等,其用量为0.1%~0.5%。
在啤酒生产中作为铜的固化去除剂,同时与蛋白质、单宁一起凝聚后除去。
可制成薄膜,用于糖果防粘包装。
用途四:用于增加血容量和维持血压,排除烧伤所产生的组胺类毒素以及创伤失血、手术前后循环系统的稳定、大量出血性休克、烧伤性休克、高烧和急性痢疾等全身脱水,治疗效果良好。还具有使胆固醇排出体外,抑制Pb、Cd、Sr被人体吸收以及保护胃肠道、整肠、减肥、降血糖的作用。在药剂上主要用作助悬剂、乳化剂、黏稠剂、微囊的囊材等。
用途五:海藻酸钠是一种高粘性的高分子化合物。它与淀粉、纤维素等的不同之处,是它具有羧基,是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷键形成的高聚糖醛酸。其功能性质如下:(1)亲水性强,在冷水和温水中都能溶解,形成非常粘稠的均匀的溶液。(2)形成的真溶液具有其他类似物难于获得的柔软性、均一性及其他优良特性。(3)具有很强的保护胶体的作用,对油脂的乳化力强。(4)在溶液中加入铝、钡、钙、铜、铁、铅、锌、镍等金属盐,就会生成不溶性的藻酸盐。这些金属盐是钠、钾的磷酸盐、乙酸盐等的缓冲剂,可以抑制、延迟凝固。(5)通常pH值为7,呈中性,可在4-10之间调整。(6)是线状高分子电解质,可制成强韧的纤维(藻朊酸纤维)或薄膜,具有防止龟裂作用。(7)粘着性小,适用于经纱浆料、脱模等。藻酸钠在欧美、日本诸国已列为不受限制使用的安全的食品添加剂,它作为海藻胶的一种,以其固有理化性质,能够改善食品的性质和结构,它低热无毒,易膨化、柔韧度高,添加到食品中其功能为凝固、增稠、乳化、悬浮、稳定和防止食品干燥。而最主要的作用是凝胶化,即形成可以食用的凝胶体,近于固体,以保持成型的形状。因而,它是一种优良的食品添加剂。不仅可以增加食品的营养成分,提高产品质量,增加花色品种,也可以降低成本,提高企业的经济效益。(1)面食品:在生产挂面、鱼面、快餐面及筒子面中加入0.2%-0.5%的藻酸钠,可以明显地增加粘性,防变脆,有效地减少断头率,耐煮、耐泡、不粘条、筋力强、韧度高,口感细腻、润滑、有嚼头。在生产面包等面食、糕点时,加入0.1%-1%的藻酸钠,可以突出地防止老化和干燥,减少落屑,吃起来有筋力,口感好。(2)冰琪淋、冰棒、雪糕:生产冰琪淋、冰棒、雪糕时一般加入0.1%-0.5%的藻酸钠作为稳定剂,配成的混合料均匀,易于调节混合料冻结时的流度,易于搅拌。制成的产品保形好、平滑细腻、口感好,在贮存过程中不形成冰晶,还能稳定其中的空气泡,产品的膨胀率提高18%左右。增加产量15%-17%,同时使产品松软、富有弹性。(3)牛奶制品及饮料:藻酸钠可以作为冰冻牛奶、冰冻果汁及其他饮料的稳定剂。在冰冻牛奶中加适量藻酸钠可明显增加口感,无粘感及僵硬感。尤其是酸奶中加入0.25%-2%的藻酸钠,可以保持和改善其凝乳形状,防止在高温消毒过程中产生粘度下降的现象,同时还可以延长存放期,使其特殊风味不变。还可以用于人造奶油增稠和乳化剂。除此之外,添加到饮料中,与糖精及辅料制成爽口的果味糖浆,具有平滑均匀的口感,稳定不分层。(4)广泛用于糖果,冷冻甜食及食品芯、馅的制作。用藻酸钠作为主要添加剂,可以生产出上等的软糖,鲜果冻、葡萄珠、莲子羹、银耳羹、赤豆羹等。还可以与其他辅料按一定比例配制,冷冻后,即可得到质地平滑结实的布丁。另外,用藻酸钠和淀粉的添加剂,可以制成能够代替俗称“糯米纸”的糖果,糕点的内衬包装薄膜,用以防止糖果的烊化和糕点的隔油,效果极佳。不仅可以提高薄膜的强度和柔韧度,有利于机械化生产,而且可以节约粮食,降低成本。把藻酸钠添加到食品的芯、馅中,明显地表现出凝胶性能好,粘结力强。例如:馅饼、月饼、夹芯饼、果碎甜食以及包子馅等,吃起来质地均匀,口感好。(5)保健食品:藻酸钠是人体不可缺少的一种饮食纤维,具有独特营养,可结合有机物,降低血清和肝脏中的胆固醇,抑制总脂肪和总脂肪酸浓度上升,还可以改善营养物质的消化与吸收,同时还有抑制放射性锶、镉等有害元素在体内的吸收。因为藻酸钠为羧酸钠盐(含-COONa)能溶于水,而具有阴荷性的羧酸根离子(COO-)能与人体内有害的铅、汞等重金属元素结合,生成藻酸的重金属盐沉淀。它不溶于水,所以可以随粪便排出体外。以藻酸钠配制的降糖乐、甜果冻、果汁蜜粉、桔子汁等,长期食用将有助于治疗高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病以及肠道系统的疾病。保健食品一般是将藻酸钠以辅料加水溶解,混和均匀,再固化成颗料状、条状、纤纸状,可制成固体饮料或仿肉食品。藻酸钠作为食品添加剂,在日本约占总量的10%。在其他方面的用途还有:医药品:牙科咬齿印材料、止血剂、涂布药、亲水性软膏基质、避孕药等。化妆品:牙膏基料、洗发剂、整发剂等。印染工业:媒染剂、整理浆料、印花浆料。纺织工业:经纱浆料、防水加工、制造花边用水溶纤维。造纸工业:施胶。矿业:选矿用浮选取剂、钻探泥浆调整剂、陶瓷器粘合剂。橡胶工业:胶乳浓缩剂。涂料工业:水性涂料,耐水性涂料。
用途六:稳定剂。增稠剂。作人造半透膜。媒染剂。生化级用于固定细胞、酶;如海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶。

苏州永威生物科技有限公司,生产销售一条线,主营食品添加剂,增稠剂, 膨松剂,防腐剂,稳定剂,凝固剂,被膜剂,面粉处理剂,水分保湿剂,营养强化剂,漂白剂,酸度调节剂,抗结剂,消泡剂,抗氧化剂,量大从优,欢迎新老客户前来咨询洽谈!
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聚甘油脂肪酸酯

商机面向地区: 江苏 苏州 发布日期: 2014年4月16日
供求信息分类: 化工 食品添加剂
商机联系人: 张小姐
供求电话: 15151413759
电子邮件: 3239906013@qq.com
QQ: 2339900613
销售信息: 供应 聚甘油脂肪酸酯    
供求信息描述:

永威生物产品介绍

应用:

食品工业
甘油脂肪酸酯是近二三十年才发展起来新型乳化剂,到目前为止,食品工业是其应用最为广泛领域。其功能主要有:乳化、粘度调节、结晶调整、品质改良,抗菌等作用。
1、乳酸、豆乳饮料
聚甘油脂肪酸酯在中性p H值范围内乳化性能与高HLB值蔗糖酯相当, 但随着酸性增加, 蔗糖酯水溶液会发生凝聚作用,而聚甘油酯乳化性能则越来越好,即使在pH值很小时也不会产生这些现象。聚甘油 酯还具有 良好抗菌作用, 中碳链脂肪酸( C8 ~C12) 聚甘油酯对细菌、霉菌、酵母菌等有很强抗菌作用。添加于含油脂或蛋白质饮料中, 能显著提高饮料稳定性和分散性,改善罐装饮料质量,延长保质期,从而制成口感好、性能稳定、耐热性好产品。例如,在罐装咖啡中,使用八聚甘油硬脂酸酯和十聚甘油棕榈酸酯对引起变质嗜热脂肪芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和耐热性芽孢杆菌具有 良好抑菌作用, 从而解决罐装咖啡不能耐受高温杀菌而易酸败变质问题。另外,六聚甘油单辛酸酯对枯草杆菌有较强杀菌作用,其水溶性也好,故在水性食品( 如豆乳之类) 中,不但杀菌性好,且使用方便。 此外,三聚甘油单硬脂酸酯直接用于含油脂或蛋白质饮料中, 如杏仁奶、 核桃仁奶、椰子汁、 花生奶和可可奶等饮料中,作为乳化剂和稳定剂,能显著提高稳定性,防止产生沉淀、分层、油圈等现象,可改善产品均一性和口感, 延长保质期 。
2、冰淇淋
我国冰淇淋工业发展迅速 ,以三聚甘油单硬脂酸酯为代表聚甘油酯取代原来单甘油酯、卵磷脂、吐温8 0等。三聚甘油单硬脂酸酯是制作优质冰淇淋非常理想乳化剂和稳定剂,能使产 品外观光滑、干湿适当、膨胀率高、各组份混合均匀、口感细腻滑润,且耐热性、保型性都好,避免在生产过程中冰淇淋冰晶产生和生长,改善口感。添加量一般为0.1 %~0.3% 。
3、面包、蛋糕西点、饼干
聚甘油酯不但有改善淀粉粘度等性质,同时还具 有防止淀粉老化作用, 因而可用于淀粉质食品品质改良,即可用作面粉改良剂和乳化剂,加入聚甘油酯后能有效改善面包或饼干纹理结构,防止油脂渗出,提高产品质量。也可配制成蛋糕发泡剂,帮助打搅起泡, 制出结构细腻、容积明显增大蛋糕和西点, 并延长制品保鲜期。例如,十聚甘油单月桂酸酯对淀粉有防老 化作用,改善面包、点心类食品加工质量,能降低淀粉粘性, 提高耐冲击力; 在面团醒发和面糊制备过程中增加充气量,使气孔均匀,增加烘烤体积,同时可使油脂、水和糖在面团中分散更均匀,使面包变得松软,并改善其风味和咀嚼口感。关于聚甘油酯与这些淀粉质食品其它作用仍在继续研究。
4、奶糖、巧克力、油脂
聚甘油酯具有抑制或促进结晶化作用,因此聚甘油酯出现对油脂和糖果、巧克力等油脂制品生产工艺产生很大影响。例如,高酯化度十聚甘油十硬脂酸酯具有抑制结晶作用,相反,低酯化度如六聚甘油五硬脂酸酯具有促进结晶效果 。通过调整聚甘油酯酯化度,不必改变油脂特性就可调节结晶速度,并可改善油脂质量,使其晶粒细微、具有光泽。在奶糖和含脂 量较高硬糖生产中,加入聚甘油酯后,可防止油脂分 离渗出,提高糖果保形性,同时使产品形成许多均匀 细密气隙,使产品富有弹性。例如,三聚甘油单硬脂酸酯在试验与实践中表现,都证明其不但能起乳化剂作用,且对非液态脂肪物料体系产生充气作用,物料比重可从1.1降至 0.5 ~0.7,这对糖果和巧克力复合外衣及其夹心物料带来很大变化。且聚甘油酯乳化、分散能力也优于一般常用糖果乳化剂。巧克力是可可粉和糖在可可脂中悬浮物, 在温度高时, 巧克力糖表面有渗流现象,这是由于不均匀造成。添加聚甘油酯后就可使脂肪晶体分散均匀,从而克服 以上缺点,同时还能降低熔融巧克力粘度及屈服点,使其加工工艺更加方便;聚甘油酯加入还能抑制巧克力油脂晶,防止巧克力起霜, 提高其脆性和保形性。三菱化学食品公司正致力研究利用聚甘油酯对油脂结晶调节功能, 以提高乳状液( 乳化液) 制品耐冷藏与冷冻性, 进一步研究高效新乳化剂。
5、肉类制品
添加聚甘油酯能使肉类制品脂肪类物质更好分散和稳定,易于加工,且能明显抑制产品析水、收缩和硬化;在制作香肠等肉制 品时,可有效防止淀粉回生、老化,改善制品口感,延长制品保质期。聚甘油酯还可作为肉类制品品质改良剂,如鱼肉、畜肉加工时使用聚甘油酯,可提高其弹性, 使肉质细腻;聚甘油酯与单甘油酯按5 0:5 0比例混合,所形成混合物有很好成膜性,可直接用于涂膜保鲜,在肉制品表面形成一层密封保护薄膜, 延缓肉制品失水、干耗变质,也可防止微生物引起腐败,同时不影响肉制品食用效果。
6、其它
除上述应用外,聚甘油酯可作食品着色剂,如用水溶性染料将油进行热稳定着色或将染料变成亲油性; 也可用于果冻尤其是酸性水果果冻类产品,具有防止果冻类制品水离析效果。此外,聚甘油酯还可用于口香糖和奶油糖果生产,改善其混炼性能,降低混炼温度,缩短混炼时间,使糖内部结构均匀、质地细腻、防止咀嚼时粘牙,并赋予塑性柔软感, 提高口感风味;还可作水果、蔬菜剥皮处理剂及蔗糖浓缩过程消泡剂等。

日化工业
1、洗涤剂
聚甘油酯去污能力不如聚氧乙烯型非离子表面活性剂,但优于蔗糖酯。市场出售用于清洗餐具、 果蔬中性洗涤剂,洗后残留中性洗涤剂在安全性方面存在问题; 而由聚甘油酯组成洗涤剂,洗后即使有残留,对人体也安全。如亲水性十聚甘油单月桂酸酯和十聚甘油单豆蔻酸酯,由于其无毒且不刺激皮肤与粘膜,所以最适于作餐具、蔬菜和瓜果洗涤剂,比一般合成洗涤剂安全。用洗皿实验法得到去污力试验结果显示,十聚甘油单豆蔻酸酯具有良好去污力。聚甘油酯类洗涤剂诸多性能尚在研究和开发中,三菱化学株式会社开发用于洗涤剂聚甘油脂肪酸酯和含有该物质洗涤剂,该类洗涤剂中包含不少于2 %重量聚甘油酯, 具有高度安全性和较强去污力,并能在5℃下保持透明一周或更长。
2、
化妆品
聚甘油酯可用于各种化妆品、如洗面奶、香皂、浴液、洗发香波、口红等,刺激性小、安全性高,它可作为W/O型或O/W 型乳化剂 增溶剂、稳定剂、保湿剂、分散剂等, 能显著提高产品质量。由于其对人体皮肤和毛发无刺激, 安全性高, 使皮肤和毛发具有柔软感和平滑舒适感, 因此还适于高级化妆品和儿童化妆品。日清奥利友株式会社关于使用微乳化剂基础化妆品提案中所用化妆品复合原料是用聚甘油酯和SalacosP-8 ( 棕榈酸乙基己酯) 调配而成微乳化制剂,该制剂具有诸多优越性能:(1) 具有透明化:添加到化妆水或水性美容液中,不但能赋予润滑效果且不影响外观;(2) 水嫩润滑效果:使用后,感觉水嫩清爽,同时聚甘油酯和SalacosP- 8能迅速渗透到肌肤保持滋润;(3)柔软效果:可达到提高肌肤柔软性预期效果,且能增强对下一步使用护肤品吸收;同时添加聚甘油酯化妆水也是具有清爽和润滑效果高级化妆水。
医药工业中
由于聚甘油酯具有良好安全性、耐酸性、耐水解性和药理物质相容性等特点,因此在医药工业中可用作乳化剂、增溶剂、分散剂和渗透剂等,还可用作软膏、 栓剂、散剂、片剂、针剂等助剂。例如,硬脂酸系聚甘油酯具有调节粉末药剂溶解能力;棕榈酸系和亚油酸系聚甘油酯对青光眼、便秘、抑制癫痫、降低血中胆固醇等均有疗效 。
其他方面
1、塑料、合成树脂与橡胶加工
利用聚甘油酯优良耐热性能,在树脂加工过程中,可用作聚氧乙烯或聚烯烃等树脂增塑剂、润滑剂、抗静电剂、防滴剂。如聚甘油酯对聚烯烃树脂具有防雾性能,在混合型中,油酸系聚甘油酯具有初期防雾作用,硬脂酸系聚甘油酯具有长期防雾作用;在涂敷型中,月桂酸系聚甘油酯防雾性较强。聚甘油酯作为防滴剂主要成分用于PVC无滴农用膜生产,无滴专用农用膜具有良好透光性、防雾性。聚甘油酯作为防滴栓主要成分用于聚氧乙烯或苯乙烯树脂的乳化聚合用乳化剂,及天然橡胶与合成橡胶( 如丁苯橡胶) 改良性方面。
2、造纸、轻工纺织
聚甘油酯可用作造纸类专用消泡剂,还可用作纤维柔软剂、抗静电剂,具有耐热、润滑等性能产品改良剂。此外,聚甘油酯还可用作农药杀虫剂分散剂、乳化剂,土壤稳定剂,及用于润滑油、合成油等油品加工等。

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