赤藓糖醇与罗汉果、甜菊糖糖复配健康糖： Erythritol+Mogroside blend crystal
其优点为：
1、天然、零热量：赤藓糖醇、甜菊糖、罗汉果甜甙均为天然、零热量的新型甜味剂，经三元生物专用复配技术将其完全融合在一个晶体中的赤藓糖醇复配糖，不改变其天然、零热量的优良特性，特别适用于糖尿病人、肥胖及爱美人群。
2、任意提高甜度：能够根据客户的不同需求，提供任意甜度的复配糖。我们推荐甜度包括蔗糖1倍、2倍、3倍、4倍甜度产品。
3、混合均匀：赤藓糖醇与高倍甜味剂是在液体状态完全融合后浓缩结晶，混合均匀度优于其他复配工艺产品。
4、遮蔽异味：赤藓糖醇除了天然、零热量，还具有较强的遮蔽异味功能。甜菊糖具有较浓重的后苦味，罗汉果甜甙具有明显的中 药味道。传统的复配工艺是将甜菊糖、罗汉果甜甙溶解后喷附在赤藓糖醇表面，虽然总甜度提高了，但是后苦味、中药味不可避免 。三元生物复配工艺是将极少的甜菊糖或罗汉果甜甙与赤藓糖醇（按配比）完全融合于同一晶体中，在4倍以下甜度时，口感凉爽、甜美宜人，很好地解决了异味问题。

赤藓糖醇英文名：Erythritol
　　分子式： C4H10O4
　　分子量：122.12
　　性 状：白色结晶。微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，熔点126℃，沸点329～331℃。
　　功能特性：
　　1、极低热值，能量仅为0-0.2Kcal/g，被称为“0”热值配料
　　2、不吸湿，即使在90％的空气湿度下也不会吸湿
　　3、溶解热-43cal/g，入口清凉
　　4、高耐受量，正常机体最大耐受量50g/d
　　5、不被突变链球菌利用，抗龋齿
　　6、对热和酸十分稳定，在一般加工条件下，几乎不会出现褐变或分解现象
　　7、甜味特性良好，与蔗糖的甜味特性十分接近，无不良后苦味。
　　应用领域:
　　在食品中的应用
　　1、 用于控制热量的清凉饮料、美容饮料、保健饮料和糖尿病人、心血管疾病患者的专用饮料
　　2、 和其他甜味剂复合使用，可以明显抑制高倍甜味剂的后苦味，产生近似蔗糖的味道与实在的甜感。
　　3、 粉末饮料，可抑制咖啡和红茶的苦涩味道，降低热量，而且吸湿性极低，不影响并延长这些饮料的保存期。
　　4、 掩盖和改善营养型饮料中添加的蔬菜汁、维生素及重要浸取物的不适口味。