诸城市润成机械有限公司
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商机面向地区: |
山东
诸城市
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发布日期: | 2017年7月11日 |
供求信息分类: |
工业用品 机械设计加工 |
供求信息描述: |
蒸汽高温杀菌锅,银耳八宝粥灭菌锅自动杀菌锅的操作时一项技术性很强的工作,除操作人员具备较强的责任心 外,机手必须熟知杀菌锅的性能和操作技巧,对杀菌锅彻底了解后才能去操作,操作时一定要要去做各项检查,详情请电话咨询,我们会给您对杀菌锅的操作进行详细介绍。银耳八宝粥灭菌锅主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等。李萍萍电话:156-625-10003 微信、QQ 3235569013 蒸汽高温杀菌锅特点: 1) 热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。 2) 完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。 3) 整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。 4) 通过控制蒸汽的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。 5) 平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。 6) 升温时,热量以最快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,最快的达到所需的F值。 7) 银耳八宝粥灭菌锅由于旋转强迫对流,包装内部不存在冷点,同样适合于粘度较高的产品。 8) 产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。 9) 加热过程中旋转搅拌产品,防止包装物温度过高,避免破坏容器和外层产品的过度蒸煮,防止产品在加热过程中的分层、沉淀现象。 10) 能确保有最理想的传热效果,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品。 蒸汽高温杀菌锅分类: 从罐体结构上分有四种 1、单罐杀菌锅 2、双层杀菌锅 3、双锅并联式杀菌锅 4、三锅并联式杀菌锅 5、立式杀菌锅 6、银耳八宝粥灭菌锅电汽两用杀菌锅 7、旋转式杀菌锅 从锅体材质上分有三种: 1、全不锈钢 2、半钢 3、碳钢 |
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