湖北远成赛创科技武汉有限责任公司
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商机面向地区: |
湖北
武汉
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发布日期: | 2014年8月12日 |
供求信息分类: |
化工 食品添加剂 |
供求信息描述: |
鸡精 谷氨酸钠 ,g/100g ≥ 35.0 氯化物(以NaCl计),g/100g ≤ 40.0 呈味核苷酸二钠,g/100g ≥ 1.10 干燥失重,g/100g ≤ 3.0 总氮(以N计),g/100g ≥ 3.00 其它氮(以N计),g/100g ≥ 0.20 含量:99% 规格:食品级 包装:25公斤牛皮袋 质量标准:企标 谷氨酸钠,俗称味精,含量要达到35.0%以上。 氯化物,这里指的就是氯化钠俗称盐,含量要低于40% 鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。鸡精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。 描述:鸡精性平、味酸,具有开胃、助消化之功效,所含营养价值比味精更高。 价格:7元/公斤 |
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