生态养鸡/鸭等发酵床简介
　　发酵床养鸡/鸭法，又称自然养鸡/鸭法、垫料养鸡/鸭法、懒汉养鸡/鸭法、生态环保养鸡/鸭技术等，是一种无污染、零排放的有机农业技术。它依据EM技术，采用缘之康复合微生态制剂菌液有益微生物菌群的特性，结合多年来运用于养鸡/鸭上的经验，总结出来的一种养殖技术。其基本原理是利用缘之康复合微生态制剂菌液微生物制剂进行物质能量循环、发挥能量转换的“中枢”作用，通过用特定有益微生物菌群按照一定配比与锯末、稻壳、秸秆等辅助材料等混合，发酵形成有机垫料，垫料中的微生物以鸡/鸭粪为食饵，繁殖滋生，对粪尿快速处理，解决臭味，同时繁殖生长大量微生物菌体蛋白质，被鸡/鸭用。从而相辅相成将垫料发酵床变成微生态饲料加工厂，源源不断地为生鸡/鸭提供优质养料。
　　发酵床养鸡/鸭优点
　　 1、改善环境消除对环境的污染：鸡/鸭从小到大都生活在这种有机垫料上面，排出的粪尿被垫料里的微生物迅速降解、消化，鸡/鸭舍内无臭、无味、无蚊蝇滋生，减少了环境污染和疫病传播。同时不需要每天清扫鸡/鸭舍，从而没有废弃物排出鸡/鸭场，保护环境。
　　2、提高饲料利用率、促进生长、提高免疫力：鸡/鸭粪便所提供的营养使有益菌不断繁殖，形成高蛋白的菌丝，并分泌多种活性缘之康因子等营养物质、再被鸡/鸭食入后，不但利于消化，而且可提高鸡/鸭只免疫力，促进生长。
　　 3、提高肉的品质：鸡/鸭饲养在垫料上，显得十分舒适，鸡/鸭活动量较大。鸡/鸭生长发育健康，几乎没有鸡/鸭病发生，几乎不用抗生药物，提高了鸡/鸭肉品质，生产出真正意义上的有机鸡/鸭肉
　　 4、省工省料、降低成本：使用缘之康复合微生态制剂菌液发酵垫料生物发酵养鸡/鸭技术，不需要用水冲鸡/鸭舍、不需要每天清除鸡/鸭粪；采用自动给食、减少用工量，可节水90％以上，同时圈舍内冬暖夏凉的环境省去大量能源（如电、煤），达到了省工节本的目的，经济效益十分明显。
　　5、变废为宝：垫料在使用后，直接用于粮油果树等农作物可作为优质生物有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果。
　　 缘之康发酵床的配料
　　1、发酵床主要由有机垫料组成，垫料主要成分是稻壳、锯末（经过防腐处理的不可用）、树皮木屑碎片、粉碎桔杆、木屑、秸秆、稻壳（或稻壳粉）、玉米芯、花生壳、干草粉（切成5公分左右小段或碎片）、土和少量粗盐、缘之康菌液等，占90%，其他10%是土和少量的粗盐。鸡/鸭舍填垫总厚度约40厘米，秸杆可放在下面，然后再铺上锯末。土的用量为总材料的10%左右，要求是没有用过化肥农药的干净泥土；盐用量为总材料的0.3%；发酵床缘之康复合微生态制剂每平方米用0.5公斤左右（放等量的红蔗糖详见使用手册）将菌液、稻壳、锯末等按一定比例混合，使总含水量达到25% 左右(注意：干材料也已经含水超过10%)，用手紧握材料，手指缝隙湿润，但无水滴出。建议操作时将鸡/鸭舍划分为几个区域分开操作。
　　2、以20平方米的发酵床鸡/鸭舍（厚度标准为40厘米）为例：鸡/鸭舍填垫总厚度约40厘米，每平方米约需垫料70公斤，面积为20平方米的鸡/鸭舍，约填垫料1400公斤。土的用量为总材料重量的10%左右，约140公斤，要求是没有用过化肥农药的干净泥土；盐用量为总材料重量的0.3%，约4.2公斤左右；发酵床缘之康复合微生态制剂为1平方米0.5公斤，20平方米为10公斤。所需垫料具体以压实最终40厘米为准。
　　表一、不同季节所需的材料比例建议
原料 稻壳等 锯末 米糠（玉米粉） 发酵床缘之康复合微生态制剂
50% 50% 3公斤/立方米 0.5公斤/平方米
　　3、发酵床的制作方式：
　　发酵床的最低部，铺15厘米的稻壳或者玉米秸秆（把很细的部分去掉）（切成5公分左右小段或碎片），主要为了底部通气，然后铺锯末15厘米后，再铺稻壳15厘米，水把粗盐溶化后，混入锯末。把含有盐水的锯末均匀地撒到发酵床的表面；然后把发酵床的缘之康菌液稀释液（详见使用手册）和0.5公斤/平方米的玉米面混合洒在发酵床的表面。用水管喷水，使其含水量在25%左右（千万不要水过量）。然后，用手紧握材料，手指缝隙湿润，但无水滴出。再用4脚叉或者其他的工具翻垫料使其均匀。这样再重复一次就可以了铺到30厘米左右了，然后用麻带或者塑料膜盖起来。夏季发酵5天，冬季发酵8天（只要是温度从最高70度 降到40度左右就可以了）。同时把干净的土，按照规定的量，撒到发酵床的表面。上面再盖上10厘米的干的锯末和稻壳（没有发酵过的），就可以直接上的稻草，零星的撒上一点点没有污染过的黄泥巴和几斤食盐，再撒上一点麸皮和玉米面的。建议操作时将鸡/鸭舍划分为几个区域分开操作。
　　图片参考：
　　
　　 2、发酵床的管理及注意事项
　　（1）发酵床面的干湿：发酵床面不能过于干燥，一定的湿度有利于微生物繁殖，如果过于干燥还可能会导致发鸡/鸭生呼吸系统疾病，可定期在床面喷洒缘之康复合微生态制剂菌液稀释液（每月定期一次）。床面湿度必须控制在 25% 左右，水分过多应打开通鸡/鸭风口调节湿度，过湿部分及时清除。
　　（2）驱虫：导入前每间圈舍里的只大小必须较为均匀，健康。并一定要用相应的药物驱除寄生虫，防止将寄生虫带入发酵床，以免鸡/鸭在啃食菌丝时将虫卵再次带入体内而发病。
　　（3）密切注意缘之康菌液的活性：必要时要再加缘之康菌液稀释液，以保证发酵能正常进行。舍要定期喷洒缘之康复合微生态制剂菌液稀释液（每月定期一次）。
　　（4）控制饲喂量：鸡/鸭的饲料喂量应控制在正常量的80% 。当垫料减少时，要适当补充缺少部分饲料，最好采用缘之康复合微生态制剂菌液发酵饲料饲喂，进一步增强有益微生物的数量和活性。如垫料面较结实时，应翻松，把表面凹凸不平之处弄平，鸡/鸭全部出栏后，最好将垫料放置干燥2-3日，将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可适当补充缘之康复合微生态制剂菌液稀释液，重新堆积发酵，间隔24小时后即可再次进鸡/鸭饲养。
　　（5）禁止化学药物：鸡/鸭舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物，防止杀灭和抑制缘之康菌，使得缘之康EM菌的活性降低。
　　（6）通风换气。如圈舍内湿气大，必须注意通风换气，排除过多的湿气。