沸石是沸石族矿物的总称，呈架状结构，是一种含水的碱或碱土金属招硅酸盐矿物。
沸石的阳离子交换性、吸附性、分子筛这三种特性构成了沸石应用领域广泛的物性基础。在石油、化学工业中，用作石油炼制的催化裂化、氢化裂化和石油的化学异构化、重整、海水淡化剂；特殊干燥剂（干燥空气、氢等）。在轻工业中用于造纸、合成橡胶、塑料、树脂、涂料充填剂和素质颜色等。在建材工业中，用作水泥水硬性活性掺合料，烧制人工轻骨料，制作轻质高强度板材和砖。在国防、空间技术、超真空技术、开发能源、电子工业等方面，用作吸附分离剂和干燥剂。在农业上用作土壤改良剂，能起保肥、防水、防止病虫害的作用。在畜禽业中，做饲料（猪、鸡）的添加剂和除臭剂等，可促进牲畜生长，提高小鸡成活率。在环境保护方面，用来处理废气、废水、从废水废液中脱除或回收金属离子，脱除废水中放射性污染物。