百丈潭”牌系列酒有白酒、露酒两大类六个系列：
1、适合公务招待接待、商务往来消费和较高购买力的：“中高档优质白酒系列”－--黑罐子系列酒；
2、适合工薪阶层与喜宴用酒的：“中低档白酒系列”－--喜宴系列酒；
3、适合广大农村消费者、大型红白喜事和较低购买力的：“低价位白酒与壶装、桶装散白酒系列”－－－“糊涂酒” 、“万家乐酒”、“喜盈门酒”、壶装白酒、加密桶装散白酒等；
4、适合女士、不善饮酒者和社交场合豪饮者的：“低度饮料型白酒”--－“福尔家纯净酒”；
5、适合单位与个人公务、商务和私人迎来送往、赠亲访友的：“礼品酒系列酒”－--礼品黑罐子酒等；
6、适合男女老少“少量多次长期饮用”、具有“健胃强肾”等效用的：“保健酒系列酒”（露酒）－--良宵酒等。

百丈潭牌”酒业，积累了50多年的酿酒经验，加上现代科技手段和不断采用先进的生产工艺，使公司产品具有“色泽晶莹剔透、窖香浓郁、纯和绵甜、回味悠长”的独特风格。百丈潭系列酒： 1988年荣获全省白酒质量大赛“银钟奖”； 1993年获“中国优质白酒精品”称号、中国首届食品博览会铜奖； 1985年至1995年连获“湖北省优质产品”； 2000年荣获“湖北省工业精品名牌奖”； 1998年至2001年连续四年获得“鄂南地方名酒”冠名； 2001-2002年获“湖北省消费者满意产品”； 2002年获“咸宁市十大名优产品”称号； 2003年8月获“第四届中国竹文化节指定产品”。

公司现有各类专业技术人员占职工总数的30%，其中国家级评酒员1名，省级评酒员3名，主要生产浓香型大曲酒，拥有同行业先进的酿酒设备和一套严格的质量管理和监控体系。现拥有“百丈潭”和“黑罐子”两个品牌。
我们奉行“消费者是企业的衣食父母”、“质量是企业的生命、是员工的饭碗”，因此建立和完善了一整套产销质量控制和管理体系，真正“用忠诚酿造品质，以品质换您钟爱”。
我们坚信，“百丈潭的品牌价值=您们饮用后的健康享受+我们产销时的忠诚负责”。在目前酒类市场鱼龙混杂、虚假宣传、过度依赖广告强制推销，哗众取宠、高额设奖误导，甚至连基本的消费安全都不能保证的环境下，为了让消费者喝上优质酒、放心酒、我们确立对消费者忠诚、负责的经营宗旨，形成一种“认认真真做酒，老老实实做人”的企业精神，是对消费者支持、信赖百丈潭酒的最好回报。