鸿迅膳食管理服务有限公司，是一家实力雄厚，管理制度完善，运作方式独特的专业膳食公司。以承包管理企事业、学校、工厂等单位食堂为主营项目，兼营粮油批发配送，净菜加工配送，厨房规划、设计、改造等服务。自1993年在南海创建成立以来，之后相继在广西柳州、广州、东莞、深圳等处设立分公司。
公司一贯秉承“诚信为本，顾客至上”的方针，按照“永续经营”的战略，大胆地起用人才，严格推行7S管理与HACCP管理，深得广大客户的信赖与支持，目前合作客户已达上百家。
　　2004年我公司根据市场分析及客户的要求，果断转变经营思路，率先撤消大型物流仓库和蔬菜养殖基地，集中人力和财力走专业化道路，采用“一站式”服务，极力降低物流成本，充分保证食材的新鲜、多样、灵活之需求，踏踏实实做强、做专饭堂业务，实实在在提高员工伙食质量，不断提升员工满意度，赢得了广大客户的普遍赞誉！
　　怀着“感恩的心，我们不断回报社会，支持国家“春蕾计划”，支助贫困、失学儿童，尽我们一点绵薄之力，让更多的失学儿童享受他们应有教育，希望我们的社会更和谐的发展。鸿迅膳食真诚地希望与您携手造福员工，造福社会，共同努力营造我们和谐社会。

服务承诺:
1、严格执行7S管理，注重加工过程的质量控制，确保出品的卫生符合要求。
2、严格按照HACCP为依据建立食品安全管理体系并贯彻执行。
3、以ISO9001:2000标准建立“质量管理保证体系”，确保产品品质。
4、为服务客户投保餐饮场所责任险；
5、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作；
6、严格履行合约条款，保证品质，份量，用心服务；
7、100%做到管理规范化、标准化，操作流程化，形象统一化；
8、菜式供应多样化，并保证营养均衡；
9、我方所有员工身体健康并持有效健康证并接收合作客户的相关纪律约束；
10、文明、礼貌、卫生的为服务客户供餐；
11、对食用鸿迅的任何食品而导致食物中毒，我公司负全部责任，并承担所有后果；
12、100%保证零事故的发生，若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故，我公司承担全部责任和损失；
13、随时接受服务方的改善意见并实时妥善处理；
14、随时配合厂方相关检查及需协助之事宜；
15、每逢节假日，为服务客户员工免加工费提供加菜服务，我司只收取成本费。