上海康夫实业有限公司是一家专业从事真菌多糖研究与生产的高科技企业，产品覆盖了菌丝体，提取物，精粉及以食用菌提取物精制而成的保健食品。
　　康夫实业最大的优势在于拥有自己专属的生产基地。我们拥有自己的原材料生产基地，这是公司发展的基础，也是在行业内笑傲群雄的资本。
　　一般的食用菌提取厂，在没有自己的原料培育基地情况下，所需的原料菌类只能依赖收购，因此不可避免的存在以下几大难题：
1、 原料来至千家万户，品质不一；
2、 所使用的菌种不同，如香菇，菌种也分为几十种，不同菌种品质不同；
3、 生产栽培工艺不一致，影响原料活性成分的不一致；
4、 很多农户生产栽培过程中使用农药，导致农残严重超标。
　　拥有自主的生产基地，从源头掌控全部原料生产工艺，规范生产过程，解决品质不一，培养周期不一，菌种不一的难题，杜绝使用农药，也就从源头上保证了产品的品质。
　　康夫公司采用原生态固体及固体发酵模式进行栽培，使原料的生产周期从液体发酵52小时，一般子实体生长周期50天延长至180-270天，远远高于一般产品的培育周期，使得产品富含更多的活性成分，确保其功能性。
　　精心生产的原材料通过国际规范的GMP认证工厂进行提取，粉碎，直至加工成成品，满足食品、保健品、药品的生产企业的要求以及消费者的需求。
　　目前，公司生产的乘舟牌食、药用菌提取物、食、药用菌精粉已成为强势品牌，为国内众多的食品、保健品、药品生产企业提供原料。 并出口到欧洲、亚洲，及北美地区等地，2007年底乘舟牌系列保健胶囊正式出口到德国。 众所周知，德国是欧洲大陆乃至全球对食品要求最高的国家之一，乘舟系列产品出口德国，足以印证了公司的产品品质。
　　
　　公司的业务范围：
　　1、20余种食、药用菌提取物；
　　2、多种食、药用菌精粉；
　　3、多种保健、药用菌胶囊；
　　4、保健食品OEM；