西安爱菊粮油工业集团有限公司前身系西安市群众面粉厂，始建于1936年，现有员工1000余人，拥有国内外先进的面粉、大米、油脂、小杂粮加工生产线，年产面粉10万吨、大米4万吨、食用油10万吨、小杂粮1万吨。
企业实施放心馒头工程，新建3000平方米的现代化食品车间，引进两条国产馒头专用生产线、自制开发一条国内单机产量最大的馒头生产线，合计日生产馒头50万个。并拥有一条先进的面条生产线和两条大型食品专用烘烤生产线。
企业实施放心豆制品工程，新建占地面积180亩的加工基地，一期于2011年底前完工，可日加工豆芽100吨、豆制品100吨，二期于2012年6月底完工。主要产品有豆腐、豆芽、豆腐干、豆腐皮、豆腐脑、素鸡、豆浆等。
企业粮油仓储总容量13万吨，为中央、省、市三级储备和省市成品储备；拥有爱菊连锁网点300余家、群众厨房销售网点320余个、各地县代理商70余家，为西北地区粮食行业规模最大的连锁网络；有专业化物流配送车100多辆。企业产销量综合指标连续10年居西安市同行业第一，荣获国家、省、市农业产业化重点龙头企业、全国抗震救灾先进集体、全国粮食行业AA级信用等级企业、中国粮食行业“放心面”、“放心米”、“放心油”、陕西省名牌等称号。
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