寿光市一鸣火鸡养殖专业合作社成立于2009年6月，是由11家养殖场联合成立。现有(国际绿色合作组织认证、中国绿色安全养殖基地两家)成员40户，种鸡繁育基地3家，设立产品深加工厂1家，屠宰厂一家，火鸡宴全国连锁加盟推广总部（现有加盟商20多家），注册商标（昕昕）产品在全国各大、中城市，供不应求。年产鸡苗10万只，加工销售火鸡系列产品：礼品盒10万盒以上，分割鸡、西装鸡，产量100万斤以上。